解读专业实训标准，促进专业实训提升——记旅游管理专业实训标准解读提升会

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为提升学生技能水平，办一所精品中职学校，11月7日下午4时，我校校长、教学副校长、高三旅游管理全体师生在校实训室召开实训标准解读提升会。

会议由教学副校长徐向阳主持，会议开始，由专业课老师佘俊讲解中餐宴会摆台和中式铺床操作规范，要求学生严格按照标准训练。随后，徐校长对实训课堂做出了具体的要求，她要求学生要充分利用实训课堂，在课堂上发现问题并解决问题，注重训练的熟练度和细节。只有做到熟练，在考场上才不会紧张、失误，才能考出自己的真实水平；只有注重细节，才能在平时做到精益求精，在考场上也能发挥得更好。

接下来，教务处主任汪俊对学生实训操作的规范流程、仪容仪表、着装等方面做了进一步要求，并要求大家在实训中形成竞争意识。

最后，校长李干桢进行总结性发言，他着重强调认真、坚持的重要性。他用“刮腻子”刮成世界冠军的马宏达举例，教育学生只要认真且坚持不懈地做一件事，哪怕只是一件很小的事，迟早有一天自己也会成为所在行业的佼佼者。

图文：汪俊

排版：殷涛

初审：李干桢